7 Petua Sayur Tahan Lama & Segar Lebih Seminggu. Senang Je Nak Buat!

Sayur-sayuran perlu disimpan dalam beberapa keadaan supaya ia dapat tahan lebih lama dalam keadaan segar.

Jangan lupa follow channel Telegram TRPbm untuk updates terkini, relevan dan menarik!

Pernah tak anda berniat untuk membeli sayur dalam kuantiti yang banyak setiap kali berbelanja untuk barang dapur? Senang sikit sebab tak perlu keluar banyak keluar kali. Nak masak pun lebih mudah bila ada semua bahan.

Tapi, ada sesetengah daripada kita yang akan mengalami masalah di mana sayur-sayuran yang dibeli cepat layu dan tidak segar selepas beberapa hari. Nak masak pun tak best macam tu.

Mesti ramai yang ingat, letak sayur dalam peti ais pun sudah memadai kan? Sebenarnya, ada tips yang anda perlu buat bagi memastikan sayuran yang dibeli segar sehingga berminggu-minggu.

Petua Bagi Memastikan Sayuran Kekal Segar Dan Tahan Lama

Menerusi perkongsian yang dimuat naik semula oleh pengguna Twitter (@Jomkitamy), terdapat beberapa tips bagi memastikan sayur-sayuran anda tahan lebih lama dan segar.

Antaranya:

1. Tips Sayur Tahan Lama: Cara Simpan Cili

Basuh dan bilas lada menggunakan air.
Buang tangkai cili.
Keringkan cili menggunakan tisu.
Simpan cili di dalam bekas yang dilapikkan dengan tisu.
Tutup bekas dan simpan di dalam peti sejuk.

2. Tips Sayur Tahan Lama: Cara Simpan Bawang

Lapikkan bekas dengan kertas kering.
Letakkan beberapa ketul arang di atas kertas untuk menyerap lembapan.
Lapikkan lagi kertas atau tisu di atas susunan arang.
Susun bawang di dalam bekas tersebut.

3. Tips Sayur Tahan Lama: Cara Simpan Salad

Cuci salad menggunakan air.
Keringkan salad menggunakan tisu.
Simpan salad di dalam beg berzip (ziplock back).
Simpan di dalam peti sejuk.

4. Tips Sayur Tahan Lama: Cara Simpan Tomato

Rendam tomato di dalam air garam.
Kemudian, bilas tomato menggunakan air.
Keringkan tomato menggunakan tisu.
Letakkan tomato di dalam bekas berlapikkan tisu dan simpan di ruang terbuka sahaja.

5. Tips Sayur Tahan Lama: Cara Simpan Limau

Susun limau atas plastik lut sinar.
Tarik plastik ke bawah untuk membaluti limau.
Putarkan plastik berlawanan arah bagi membentuk balutan yang berbeza untuk setiap limau.

6. Tips Sayur Tahan Lama: Cara Simpan Cendawan

Letakkan chopstick secara bersilang di dalam bekas.
Letakkan tisu di atas chopstick tersebut.
Masukkan cendawan ke dalam bekas.
Simpan bekas di dalam peti sejuk.

7. Tips Sayur Tahan Lama: Cara Simpan Daun Sup Atau Daun Bawang

Potong mana-mana botol minuman kepada dua bahagian.
Letakkan sedikit air di bahagian bawah botol minuman yang dipotong.
Masukkan sayuran ke dalamnya.
Sambungkan semula dua bahagian botol yang dipotong untuk menutupi keseluruhan sayuran yang telah dimasukkan.
Simpan di dalam peti sejuk.

Cara penyimpanan sayur! #JomKita

Kalau nak sayur tahan lebih tahan lama dalam peti sejuk, korang boleh ikut cara macam ni! Tips ni berguna tau!

Sumber: Makan Sedap Johor, Rebecca Joy pic.twitter.com/N3TWYevbhA
— Jomkita 🇲🇾 (@Jomkitamy) April 26, 2023

Semoga tips yang dikongsikan ini dapat membantu anda untuk menyimpan sayur-sayuran lebih lama dan segar. Selamat mencuba! 😊

Kongsi cerita menarik dan terkini bersama kami di media sosial TRPbm: Facebook, Twitter, dan Instagram.